
Über Uns
„The Hop Shop“ Saarbrücken
Hier im Hop Shop zelebrieren wir das Thema Bier und den Biergenuss. Seit November 2021 bieten wir mitten in der Saarbrücker Innenstadt eine ständig wechselnde Bierauswahl aus aller Welt. Mit über 200 verschiedenen Flaschenbieren und Fassbieren von vier Zapfhähnen wird es nie langweilig und man findet immer etwas Neues.
Unser kleines, familiäres Team bietet nicht nur gute Beratung, sondern auch regelmäßig Verkostungen, Heimbrauer-Treffen, Braukurse und vieles Mehr.
Frisch vom Fass
Zusätzlich zu unseren über 200 verschiedenen Bieren, bieten wir auch 4 Biere vom Fass an. Dabei wechselt unsere Auswahl ständig, also beeilt euch, um kein Bier zu verpassen!
Mit unserer Growler-Station können wir außerdem Bier unter Druck in Flaschen abfüllen. Das gibt euch die Möglichkeit, frisch gezapftes Bier mit nachhause zu nehmen.

Orca Brau
Sweet Consequinces
Sour Ale mit Quitte
5,0% ABV
Für das Sweet Consequinces Sour Ale haben sich Orca Brau und Freigeist Bierkultur zusammengetan und ein Sauerbier mit Quittensaft geschaffen. Das Sour Ale hat einen Alkoholgehalt von 5,0% vol. Es ergießt sich in einem leuchtenden Sonnengelb ins Glas. Aus der weißen Schaumkrone steigen fein-säuerliche und honigsüße Aromen in die Nase. Auf der Zunge wirkt es wunderbar erfrischend und dank der stimmigen Säure wird die Süße sehr gut ausbalanciert.

Mikkeller
Burst
IPA
5,5% ABV
Das Burst hat Noten von Orange, Grapefruit und etwas Bubblegum. Mit nur 5,5% ist das goldgelbe IPA angenehm schlank und leicht, im Abgang zeigt sich eine milde Bitterkeit, die an Grapefruit erinnert.
Dieses sauber gebraute India Pale Ale von Mikkeller besticht neben der ausgewogenen Aromatik vor allem mit seiner großartigen Trinkbarkeit!
Unsere
Veranstaltungen
Für alle, die noch nach einem Grund suchen, um ein Bier trinken zu kommen, haben wir natürlich auch regelmäßig Veranstaltungen geplant. Ob Heimbrauer-Treffen, Bier-Tasting, Tap-Takeover oder Release-Party, wir haben immer die passende Ausrede – äähm, die passende „Kulturveranstaltung“ meinen wir natürlich.
Eurer
Kontakt zu uns
Ihr habt Fragen, Anmerkungen oder ihr seid ein afrikanischer Prinz, der uns aus Steuergründen eine Brauerei schenken will?
Dann wartet nicht länger, wir freuen uns auf eure Nachrichten.
Fusion Flavours
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Unique Taste
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