Über Uns
„The Hop Shop“ Saarbrücken

Hier im Hop Shop zelebrieren wir das Thema Bier und den Biergenuss. Seit November 2021 bieten wir mitten in der Saarbrücker Innenstadt eine ständig wechselnde Bierauswahl aus aller Welt. Mit über 200 verschiedenen Flaschenbieren und Fassbieren von vier Zapfhähnen wird es nie langweilig und man findet immer etwas Neues.

Unser kleines, familiäres Team bietet nicht nur gute Beratung, sondern auch regelmäßig Verkostungen, Heimbrauer-Treffen, Braukurse und vieles Mehr.

Frisch vom Fass

Zusätzlich zu unseren über 200 verschiedenen Bieren, bieten wir auch 4 Biere vom Fass an. Dabei wechselt unsere Auswahl ständig, also beeilt euch, um kein Bier zu verpassen!

Mit unserer Growler-Station können wir außerdem Bier unter Druck in Flaschen abfüllen. Das gibt euch die Möglichkeit, frisch gezapftes Bier mit nachhause zu nehmen.

Orca Brau

Kellerbier

Kellerbier

5,4% ABV

Ein süffiges, leicht malziges Kellerbier mit einer Extraportion Hopfen.
Durch die Kalthopfung mit BIO Saphire Hopfen erhält das Bier eine leicht harzige Zitrusnote.
Dadurch haben wir hier einen absoluten Klassiker mit extra Kick!

Sierra Nevada Brewing

Pale Ale

Pale Ale

5,6% ABV

Geschmacklich bietet das Sierra Nevada Pale Ale eine harmonische Balance aus Malzigkeit und Hopfenbitterkeit. Es präsentiert eine beeindruckende Kombination von zitrusartigen Aromen, die von fruchtigen Noten begleitet werden. Der kräftige Hopfengeschmack verleiht dem Bier eine angenehme Bitterkeit und eine erfrischende Textur.

CRAK

Pizza Pils

Pils

5,0% ABV

Das beste Gericht der Welt? Natürlich Pizza! Und wenn wir uns ein Bier wie eine Pizza vorstellen? Das Pizzapils ist „knusprig“ und duftend, mit unserem Lieblingshopfen, Citra, in einem ausgewogenen Kalthopfung, die den Charakter des Pils unterstreicht, ohne ihn jemals zu übertönen.

Camba x The Hop Shop

Black Pils

Pils

5,5% ABV

Bei den Camba Family Tagen durften wir zusammen mit vielen anderen Gastronomen das Rezept für dieses Bier schreiben und das Bier mit einbrauen.

Das Ergebnis ist ein tolles, dunkles Pils. Die typische Herbe trifft auf eine angenehme Schokonote.

Unsere
Veranstaltungen

Für alle, die noch nach einem Grund suchen, um ein Bier trinken zu kommen, haben wir natürlich auch regelmäßig Veranstaltungen geplant. Ob Heimbrauer-Treffen, Bier-Tasting, Tap-Takeover oder Release-Party, wir haben immer die passende Ausrede – äähm, die passende „Kulturveranstaltung“ meinen wir natürlich.

Tasting: Deutsche Bierstile mal anders

2. Oktober um 20:00 bis 22:00

Stammtisch

4. Oktober um 19:00 bis 23:00

Braukurs: Porter

22. Oktober um 12:00 bis 18:00

Stammtisch

25. Oktober um 19:00 bis 23:00

Online (Geburtstags-) Tasting

24. November um 20:00 bis 22:00

Stammtisch

29. November um 19:00 bis 23:00

Braukurs: Weizen

10. Dezember um 12:00 bis 18:00

Merry* Christmas Tasting

15. Dezember um 20:00 bis 22:00

Braukurs: IPA

28. Januar 2024 um 12:00 bis 18:00

Eurer
Kontakt zu uns

Ihr habt Fragen, Anmerkungen oder ihr seid ein afrikanischer Prinz, der uns aus Steuergründen eine Brauerei schenken will?

Dann wartet nicht länger, wir freuen uns auf eure Nachrichten.