Tasting: Sorry Reinheitsgebot
Zum Tag der Deutschen Einheit haben wir uns etwas ganz Besonderes überlegt. Als Bierliebhaber ist es natürlich unsere Pflicht, einen solchen Anlass mit dem passenden Bier(en) zu würdigen. Deswegen [...]
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Tasting: Käse und Bier
Käse und Bier – muss man dazu eigentlich noch mehr sagen?! Moderiert von unserem Biersommelier und Käse-Liebhaber werden fünf verschiedene Bierspezialitäten zusammen mit passend gewählten Käsesorten verkostet. Ein kulinarischer [...]
Tasting: Taste of the British Isles
Jeder, den es schonmal auf die Inseln verschlagen hat, wird mit Sicherheit die britische und irische Bierkultur lieben gelernt haben. Da sind wir auch keine Ausnahme! Bei diesem Tasting [...]
Tasting: Nikolaus
Was gibt es Schöneres, als sich auf dem Weihnachtsmarkt die Hände an einer Tasse Glühwein zu wärmen? Ganz einfach: im Warmen zu sitzen und sich durch eine Reihe Weihnachtsbiere [...]
Tasting: Bier Komma Null
Kein Alkohol – und trotzdem Bier? In diesem Tasting zeigen wir, was alkoholfreie Biere heute alles können. Von klassisch bis kreativ, von malzig bis hopfig – wir probieren uns [...]
Tasting: Bierreise Belgien
Komm mit uns auf eine bierige Reise durch das Bierland Belgien. Von fruchtig über sauer bis hin zu besonders stark, in der belgischen Bierkultur ist wirklich alles vertreten. Unser [...]
Tasting: Käse und Bier
Käse und Bier – muss man dazu eigentlich noch mehr sagen?! Moderiert von unserem Biersommelier und Käse-Liebhaber werden fünf verschiedene Bierspezialitäten zusammen mit passend gewählten Käsesorten verkostet. Ein kulinarischer [...]
Tasting: Craft vs. Klassiker
In diesem Tasting treffen moderne Craft-Kreationen auf altbewährte Bierstile. Gemeinsam entdecken wir, wie kreativ Brauer heute mit traditionellen Grundlagen umgehen – und wo Klassiker vielleicht doch die Nase vorn [...]
Tasting: Bierweltreise
Komm mit uns auf eine bierige Reise durch die ganze Welt: Fünf Bier aus Fünf verscheidenen Ländern. Unser Biersommelier wird euch durch diese sensorische Vielfalt mit Bieren aus aller [...]
Tasting: Rohstoffe
Hopfen und Malz, Gott erhalts. In diesem Tasting werdet wir an verschiedenen Beispielen zusammen erleben, welchen Einfluss die verscheidenen Zutaten auf das fertige Bier haben. Denn auch im Reinheitsgebot, [...]